מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות91
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאפריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
צלי סיר וירקות בימי חול
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
לינגוויני פירות ים
עוף קריאולי
מתכונים קשורים
קארי בקר אפריקאי
תבשיל בקר במערב אפריקה
ריבועי קונגו
עוף אפריקאי ובטטות
מגזין

אמנון אפריקני

אמנון אפריקני
זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון אפריקאי. וזה נהדר. מתכונים דומים: אמנון אפריקני, Tilapian ברוטב פטריות (Tilapian en Salsa de Champiñones), ו פריז Village Tilapia פילה-ממוקם בלאס וגאס פריז עושה פילט אמנון מיוחד.

הוראות

1
שלב את כל החומרים למעט אמנון.
מרכיבים שתצטרך
אמנוןאמנון
2
מערבבים היטב עד המלח הוא התגלגל.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מניחים אמנון בצלחת זכוכית ומכסים עם מרינדה.הפעל מעיל ולהניח בצד במשך 20 דקות. מחממים גריל.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
אמנוןאמנון
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
יוצקים מרינדה לסיר ומביאים לרתיחה.אפשר להתקרר.גריל פילה אמנון של חום בינוני גבוה במשך כ 4 עד 5 דקות לכל צד או עד פתיתי דגים בקלות יש מראה אפילו כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך
פילה אמנוןפילה אמנון
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מגישים על ידי שפיכת כמות קטנה של הרוטב על פילה אמנון.
מרכיבים שתצטרך
פילה אמנוןפילה אמנון
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע

אמנון בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל