אמנון מנגו-ליסי
Mango-licious Tilapia עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 372 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 22 דקות. . אם יש לכם גרידת תפוז, גרידת ליים, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: מנגו-שייק טעים, פשוט Pitas מנגו שמש-licious פסטו, ו Bbq Mango Tilapia.
הוראות
מחממים התנור ל 400 מעלות F (200 מעלות C.)
בתבנית אפייה רדודה, לשלב את שמן זית, גרידת תפוזים, מיץ תפוזים, מלח, פלפל ופתיתי צ ' ילי. יש לשטוף את פילה הדגים וללטף אותם יבש.
מניחים אותם לתוך צלחת אפייה ולהפוך מעיל עם התבלינים.
אופים במשך 10 עד 12 דקות בתנור שחומם מראש, עד דגים ניתן flaked עם מזלג.
בעוד הדג מבשל, לשלב את המנגו, בצל, אבוקדו, עגבניות, גרידת לימון ומיץ, חלפיניו, זנגביל, כוסברה ו 1 כפית מלח כשר בקערת זכוכית. מערבבים כדי למזג ולהניח בצד בטמפרטורת החדר עד הדג סיים בישול.
מניחים פילה על מגש וכפית את הסלסה עליהם כדי לשרת.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר, יין מבעבע
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לטילפיה. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה "זינד-הומברכט קלקייר פינו גריס" עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 46 דולר לבקבוק.
![סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס]()
סינד-הומברכט כלכייר פינו גריס
צבע צהוב/זהב בהיר, זוהר למדי. אפים קלויים מעושנים מעולים, אופייניים לענב זה על אבן גיר באלזס (אין אלון חדש ביינות שלנו, רק מגע מלא של ליס ארוך מאוד). כמה ניחוחות רדוקטיביים אור כי למעשה להתאים את הסגנון של פינו גרי יבש. החיך עשיר וקרמי, עם מרקם קטיפתי אך יבש לחלוטין. זה יין קל לשתות עכשיו כמו שאין משקל מיותר. הגימור יפה ועגול אבל יבש לחלוטין. תערובת הגיר המורכבת מביאה איזון חומצי גדול ומשקל מסוים. זה אמור להתפתח יפה מאוד בשנים הקרובות.