קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

אמצע שבוע אחד פוט שמנת פסטה

אמצע שבוע אחד פוט שמנת פסטה
באמצע השבוע פוט אחד שמנת פוט עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 483 קלוריות, 28 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 50 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו אבקת שום, פטרוזיליה עלה שטוח, פתיתי צ'ילי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו שבוע ארוחות לסטודנטים - שבוע המבורגרים, פסטה וחביתה, פוט אחד של פסטה קישואים., ו פסטה פהיטה בסיר אחד (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת גדולה שחומם מראש להוסיף את השמן, ואחריו בצל, פלפל ושום. מערבבים כדי לרכך. לדחוף את הירקות לצד אחד ולהוסיף את הבשר, מערבבים לחום ומבשלים, 5-8 דקות. קח את הזמן שלך, שלב זה מפתח את טעמים סוף.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים קמח, מערבבים ומבשלים עוד דקה. לאט לאט לשפוך את החלב, ערבוב במרץ כדי לעבות ולמנוע גושים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את רסק העגבניות, עשבי תיבול ותבלינים. מבשלים עם מכסה מעט פתוח על חום גבוה בינוני במשך 10-15 דקות. ערבוב כדי למנוע דבק, deglazing המחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים 1/2 של מרק ואז אטריות פסטה. מביאים לרתיחה אז, לכסות ולהפחית את החום לרתיחה. מערבבים כל 5-6 דקות כך נוזל מתפזר באופן שווה בעת הבישול.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
הוסף יותר מרק 1/2 כוס בכל פעם כמו פסטה מתחילה להרחיב ולספוג נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מוסיפים אפונה 5-6 דקות לפני הפסטה מבושלת היטב. זוהי צלחת שמנת ולכן הפסטה לא תהיה אל דנטה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
7
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר