קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות30
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
אנדואי, סרטן וצדפה גמבו
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו Andouille, סרטן Gumbo צדפה, עוף, Andouille, ומרק מרק צדפות, ו עוף, Andouille, ואויסטר פילה גאמבו (מתכונים דומים).
הוראות
1
בסיר, מערבבים את הקמח והשמן עד חלקה. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב לעתים קרובות, עד roux הופך צבע חום עשיר, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
2
מוסיף את andouille, סלרי, בצל, פלפל, habanero, שום, במיה, טימין, עלה דפנה וחצי אבקת fil ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד הבצל הוא שקוף.
מרכיבים שתצטרך![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
מרכיבים
454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![נקניק אנדויל, פרוס 1/4 אינץ ' עבה]()
נקניק אנדויל, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1![שלם לציפוי חזיר]()
שלם לציפוי חזיר3(מקיט, היקורי או אלמון)![צלעות סלרי, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
צלעות סלרי, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1בצל צהוב בינוני, קצוץ![(הוציאו כבד וצוואר)]()
(הוציאו כבד וצוואר)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מיץ צדפות בבקבוק]()
מיץ צדפות בבקבוק2חתיכות טופי הית' בר![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![אבקת filé (ראה הערה)]()
אבקת filé (ראה הערה)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה3![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון1![habanero צ'ילה, טחון ורוב הזרעים שנזרקו]()
habanero צ'ילה, טחון ורוב הזרעים שנזרקו454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בשר סרטן גוש, הרים מעל]()
בשר סרטן גוש, הרים מעל227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![במיה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה]()
במיה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1![בצל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
בצל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ8שרימפס וורידים![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי1![פלפל אדום, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ]()
פלפל אדום, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ8שרימפס וורידים![מלח]()
מלח24![shucked צדפות והאלכוהול שלהם]()
shucked צדפות והאלכוהול שלהם3larges![עגבניות, קצוץ דק]()
עגבניות, קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
נקניק אנדויל, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1
שלם לציפוי חזיר3(מקיט, היקורי או אלמון)
צלעות סלרי, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ1בצל צהוב בינוני, קצוץ
(הוציאו כבד וצוואר)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מיץ צדפות בבקבוק2חתיכות טופי הית' בר
1 שקית תרד טרי שטוף מראש33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
אבקת filé (ראה הערה)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה3
שיני שום, טחון1
habanero צ'ילה, טחון ורוב הזרעים שנזרקו454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בשר סרטן גוש, הרים מעל227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
במיה, פרוס 1/4 אינץ ' עבה1
בצל, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ8שרימפס וורידים
פלפל טחון טרי1
פלפל אדום, לחתוך לקוביות 1/2 אינץ8שרימפס וורידים
מלח24
shucked צדפות והאלכוהול שלהם3larges
עגבניות, קצוץ דק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה לונה לאפיס. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 13 דולר לבקבוק.
