מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות100
בלי גלוטןבריאות
דיאטותללא גלוטןפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלמון עם סלסה מתוקה
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
סלמון חזרת אפוי
תבשיל פירות ים חריף
תפוחי אדמה ממולאים בשרימפס אפויים פעמיים
בקלה בסגנון דרום-מערבי לשניים
סרדינים ים תיכוניים עם לימון ושום
דג בס מפוספס מאודה עם רומסקו פלפל צהוב, רליש פלפל אדום-זיתים שחורים ושמן פטרוזיליה-שום
סלמון ואספרגוס עם פנה ורוטב שמנת קל
סלסת שרימפס חריפה
מתכונים קשורים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
מגזין

אנטיפסטו לארוחת ערב

אנטיפסטו לארוחת ערב
אנטיפסטו לארוחת ערב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 685 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. אם יש לכם אספרגוס, פפריקה, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלט ארוחת ערב Antipasto, סלט אנטיפסטו קוסקוס עם עגבניות ויניגרט בתוספת שיפודי אנטיפסטו, ו ארוחת ערב עוף מצופה פקאן לארוחת ערב.

הוראות

1
מערבבים יחד תשעה מרכיבים ראשונים (שמן, חומץ ותבלינים).
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
מניחים שעועית גרבונזו לתוך קערה, למעלה עם פרוסת בצל שיני שום, ויוצקים 2 כפות רוטב מעל. מקררים למשך 1-4 שעות.הכן ירקות ואדים כל אחד עד פריך במכרז. לשטוף תחת מים קרים, לנקז, ולהגדיר כל aside.To פלפל צלוי, לחתוך לחצאים, להסיר זרעים וממברנות, ואת המקום לחתוך בצד על גיליון אפייה מכוסה בנייר כסף. פלפל צלוי עד העור משחיר שלפוחיות.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
הסר מטאטא ומיד לעטוף כל חצי מגבות נייר רטובות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
4
מניחים חצאי פלפל בשקית נייר, מקפלים מלמעלה למטה, ומניחים בצד במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
הסר חצאי פלפל מ רע, להסיר את העטיפה, ולהסיר את העור. לשטוף מתחת למים קרים, לחתוך לרצועות, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
6
הסר בצל ושום מ garbonzos.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
מרינדה ניקוז ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
8
מניחים ירקות על מגש גדול או בקערה גדולה ורדודה (כגון קערת פסטה גדולה).מסדרים ירקות, גבינה, זיתים וטונה אטרקטיבית מעל המיטה של ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ירוקירוק
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
שלב מרינדה שמורה רוטב; לשפוך מעל antipasto.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
10
מגישים טמפרטורת חדר.

מרכיבים

170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.טונה מאלבקור במים, מנוקזתטונה מאלבקור במים, מנוקזת1חבורהאספרגוס, גזוזאספרגוס, גזוז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר תינוק, לחתוך חצאים או רבעים לאורכו אלא אם כן דק מאודגזר תינוק, לחתוך חצאים או רבעים לאורכו אלא אם כן דק מאוד9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרירוק תינוקירוק תינוק1פלפל, קלוי (ראה הוראות)פלפל, קלוי (ראה הוראות)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרח ברוקולי, חתוך לחתיכות בגודל ביספרח ברוקולי, חתוך לחתיכות בגודל ביס454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית חומוס, שטופה ומרוקנתשעועית חומוס, שטופה ומרוקנת1חתיכות טופי הית' ברמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1חתיכות טופי הית' ברחרדל יבשחרדל יבש1שן שום, קלופים וחתוכים לשנייםשן שום, קלופים וחתוכים לשניים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית ירוקה זעירה, גזוזשעועית ירוקה זעירה, גזוז12 כפיות אבקת שוםעשבי תיבול איטלקיים מעורביםעשבי תיבול איטלקיים מעורבים227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת מוצרלה דלת שומן, חתוכה לקוביות בגודל ביסגבינת מוצרלה דלת שומן, חתוכה לקוביות בגודל ביס8פטריות, גזוז וחותכים לחצאים או לרבעים (אני משתמש בחצי האי קרים)פטריות, גזוז וחותכים לחצאים או לרבעים (אני משתמש בחצי האי קרים)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)12זיתים (אני משתמש זיתים מגולענים קלמטה)זיתים (אני משתמש זיתים מגולענים קלמטה)1באט מומסטורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתיכות טופי הית' ברנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרהצמד אפונה, גזוזהצמד אפונה, גזוז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים בייבי קיץ, גזוז (השתמשתי קישואים בגודל אצבע ו פטיפן בגודל צנון)קישואים בייבי קיץ, גזוז (השתמשתי קישואים בגודל אצבע ו פטיפן בגודל צנון)
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
קאפקייקס קרמל מלוח
סלט תפוחי אדמה רוסטביף
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
פיצה פופרס
מטבל ראנץ' קרמי