אניס אינדיבידואלי-פלאן כתום
פרט אניס-כתום פלאן נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. יש קינוח זה 331 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, קליפת תפוז, תמצית ונילן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: Flans בודדים, פלאן כתום שמנת, ו קפה-הל Flans עם כתום קרם Fraîche.
הוראות
מערבבים סוכר ומים בסיר קטן, כבד על חום בינוני גבוה; לבשל עד הסוכר מתמוסס, ערבוב לעתים קרובות. המשך בישול עד הזהב (כ 3 דקות), ערבוב מדי פעם. מיד לשפוך לתוך 6 (6-אונקיה) ramekins או כוסות פודינג מצופה ספריי בישול, להטות במהירות עד מעילים סוכר קרמל בתחתית כוסות.
מניחים אניסיד במטחנת קפה נקייה או בלנדר; תהליך עד הקרקע דק.
שלב אניסיד ושאר החומרים, ערבוב היטב עם מקצף.
יוצקים לתוך ramekins מוכן.
מניחים ramekins במחבת אפייה 13 x 9 אינץ'; מוסיפים מים חמים למחבת לעומק של 1 אינץ'.
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי.
הסר כוסות מחבת; מגניב לחלוטין על מתלה תיל. כיסוי וצינה לפחות 4 שעות עד הלילה.
שחרר קצוות של רפרפת עם סכין או מרית גומי.
מניחים צלחת קינוח, במהופך, על גבי כל כוס; הפוך על צלחות.
טפטוף כל סירופ מקורמל שנותר על פודינג.