קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

אניס אינדיבידואלי-פלאן כתום

אניס אינדיבידואלי-פלאן כתום
פרט אניס-כתום פלאן נטול גלוטן, וצמחוני ומספק כ 6 מנות. יש קינוח זה 331 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, קליפת תפוז, תמצית ונילן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 23% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: Flans בודדים, פלאן כתום שמנת, ו קפה-הל Flans עם כתום קרם Fraîche.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מערבבים סוכר ומים בסיר קטן, כבד על חום בינוני גבוה; לבשל עד הסוכר מתמוסס, ערבוב לעתים קרובות. המשך בישול עד הזהב (כ 3 דקות), ערבוב מדי פעם. מיד לשפוך לתוך 6 (6-אונקיה) ramekins או כוסות פודינג מצופה ספריי בישול, להטות במהירות עד מעילים סוכר קרמל בתחתית כוסות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
פודינגפודינג
סוכרסוכר
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מניחים אניסיד במטחנת קפה נקייה או בלנדר; תהליך עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
אניסאניס
קפהקפה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
4
שלב אניסיד ושאר החומרים, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
אניסאניס
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
5
יוצקים לתוך ramekins מוכן.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
מניחים ramekins במחבת אפייה 13 x 9 אינץ'; מוסיפים מים חמים למחבת לעומק של 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
8
הסר כוסות מחבת; מגניב לחלוטין על מתלה תיל. כיסוי וצינה לפחות 4 שעות עד הלילה.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
9
שחרר קצוות של רפרפת עם סכין או מרית גומי.
ציוד שתשתמש בו
מריתמרית
סכיןסכין
10
מניחים צלחת קינוח, במהופך, על גבי כל כוס; הפוך על צלחות.
11
טפטוף כל סירופ מקורמל שנותר על פודינג.
מרכיבים שתצטרך
סירופסירופ