קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

אננס-דולסה דה לצ'ה טורטה

אננס-דולסה דה לצ'ה טורטה
אם $1.49 למנה נופל בתקציב שלך, אננס-דולסה דה Leche טורטה יכול להיות סופר צמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 605 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. מתכון זה מ רציני אוכל יש 1 אוהדים. אם יש לך סוכר, קורנפלור, מלח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות נסו גלידת אננס גלידת דולצ'ה דה לצ' ה, מילקשייק Dulce de Leche (Malteada de Arequipe o Dulce de Leche), ו ליים, אננס, וסופלה ארוחת בוקר מסקרפונה עם Dulce de Leche (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים אננס במעבד מזון ודופק עד שהוא הופך מחית עבה.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
2
מעבירים אננס לסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
להקציף קורנפלור ומים בקערה קטנה ומערבבים לאננס. מערבבים סוכר ומלח ומביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד הזהב ריבה כמו, 45 עד 60 דקות. בלי חום, מוסיפים חמאה. מגניב לגמרי, 30 עד 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
ניקוי אבק קל, דלפק יבש וסיכת מתגלגל עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
5
לגלגל גיליון אחד מופשר של בצק עלים למלבן 20 על ידי 14 אינץ ' (ראה הערות לעיל).
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
חותכים חצי לרוחב ולהעביר גיליונות אפייה מוכן. זין מאפה בכל רחבי עם מזלג ואופים עד הזהב, לסירוגין גיליונות באמצע אפייה, 15 עד 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
העברה למדפי קירור. לאחר הסדינים הם מגניבים, להעביר גיליונות מאפה ישירות מתלים קירור, לרדד את הגיליון השני של בצק עלים מופשר, ולחזור על תהליך האפייה. מאפה מגניב לחלוטין, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
8
מעבירים גיליון מאפה אפוי ומקורר אחד למגש גדול או גיליון אפייה הפוך מרופד בנייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
9
מורחים חצי ריבת אננס על גיליון בצק עלים. למעלה עם גיליון בצק עלים שני.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
ריבת אננסריבת אננס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מורחים 3/4 כוס dulce de leche על מאפה (ראה הערות לעיל). חזור עם גיליונות בצק עלים שנותרו, ריבת אננס, ו dulce de leche. הסוכר של אבקת קונדיטור מעל.
מרכיבים שתצטרך
גליונות בצק עליםגליונות בצק עלים
Dulce De LecheDulce De Leche
ריבת אננסריבת אננס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
11
חותכים לחתיכות עם סכין חדה לשרת.
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך