קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

אננס מוקפץ ברוטב רום

אננס מוקפץ ברוטב רום
צריך ללא גלוטן, מזון ידידותי, ומנה צדדית צמחונית? אננס מוקפץ עם רוטב רום יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 467 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי אגוזי מלך, אננס, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו גלידת אננס טבעת רום # SummerDessertWeek, אננס מוקפץ עם דבש וצנוברים, ו צלעות חזיר מטוגנות עם אננס ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים ומשליכים את הליבה מ אננס רבעים, ולאחר מכן לחתוך כל רבעון לאורכו ל 5 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
2
מחממים 1/2 כף חמאה במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום מתון עד פשוט נמס, ולאחר מכן להוסיף אגוזי מלך ומבשלים, ערבוב, עד גוון כהה יותר, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
להעביר אגוזי מלך עם כפית מחוררת מגבות נייר לנקז ולנגב מחבת נקייה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מחממים 1 כף חמאה במחבת על חום גבוה בינוני עד הקצף שוככת, ואז מטגנים שליש אננס, מתהפכים מדי פעם, עד הזהב, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
העברה למגש. Sauté הנותרים אננס ב 2 קבוצות באותו אופן, באמצעות 1 חמאת כף לכל אצווה והעברת מגש.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
6
בעוד אצווה אחרונה של טבחים אננס, סוכר חום, רום, ו הנותרים 2 כפות חמאה בסיר כבד קטן על חום נמוך בינוני, ערבוב, עד הסוכר הוא מומס, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
הסר מהחום.
8
מגישים אננס עם רוטב כפיות על גבי ומפזרים אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה