קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

אננס-קוקוס אורז

אננס-קוקוס אורז
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? אורז קוקוס אננס יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 247 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו בצל, מים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוף קוקוס עם אורז מטוגן אננס, שרימפס אורז מטוגן עם אננס וקוקוס קלוי, ו שרימפס בגריל ושיפוד אננס על אורז קוקוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
מוסיפים בצל קצוץ, טימין טחון, ופלפל, ומטוגנים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מוסיפים אורז ומבשלים 1 דקה. מערבבים את האננס ואת החומרים הנותרים, ומביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שהאורז נעשה ונוזל נספג.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל