אנצ'ילדות בקר צ'יזי
גשו לסופר וקנו סוכר, פלפל, גבינת צ'דר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 57% . משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם אנצ'ילדות בקר צ'יזי , אנצ'ילדות בקר צ'יזי ואנצ'ילדות בקר צ'יזי .
הוראות
במחבת גדולה, מבשלים בשר בקר על אש בינונית עד שהוא אינו ורוד יותר; לנקז.
מערבבים עם גבינת קוטג', זיתים, פטרוזיליה, אבקת שום, מלח ופלפל.
מניחים כ-1/3 כוס מילוי על כל טורטייה; לְהַפְשִׁיל שַׁרווּלִים.
מניחים טורטיות, עם צד התפר כלפי מטה, בתבנית 13 אינץ' לא משומנת. x 9 אינץ'. צלחת אפייה.
לרוטב, מטגנים את הבצל והפלפל הירוק בשמן עד לריכוך.
מוסיפים את רוטב העגבניות, הצ'ילי הירוק, אבקת הצ'ילי, הסוכר ואבקת השום.
מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 30 דקות.
מפזרים גבינה; אופים 5 דקות או עד שהגבינה נמסה.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
Enchiladan בתפריט? נסה להתאים עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא גם זיווג בטוח. אחוזת Marimar Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-48 דולר לבקבוק.
![אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר]()
אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר
זהו יין ליישון, אך מקסים לשתייה כעת. האף המורכב מציג ניחוחות של פטל שחור, שימור שזיפים ואלגום. החך, הרחב והחלק, מראה איזון מושלם בין הפרי האטרקטיבי לאלון האלגנטי. החומציות התוססת נושאת את היין עד הסוף ומבטיחה את פוטנציאל ההתיישנות הארוך של היין המפואר הזה.