מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
חריף שום ואנשובי פרפל
מרק שעועית ירוקה שמנתי
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס
עוף סלסה משמש-תפוז
פנה עם ראגו הודו
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מתכונים קשורים
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
פקאנים חמישה תבלינים
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי
מגזין

אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף)

אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף)
אנצ'ילדות דה פולו (אנצ' ילדות עוף) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 511 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. לכו לחנות ותביאו מים, גבינת מונטריי ג'ק, טומטילו, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה הוא יקר למדי. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו אנצ'ילדות עוף (אנצ' ילדות דה פולו), Enchiladas De Pollo Con Salsa Tomatillo, ו Enchiladas Verdes con Pavo (Enchiladas טורקיה ירוק צ'ילה) (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין מילוי, במקום הראשון 6 מרכיבים בתנור הולנדי; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 45 דקות.
2
הסר עוף מנוזל בישול; מגניב.
מרכיבים שתצטרך
3
הסר עוף מעצמות; לגרוס עם 2 מזלגות. להיפטר מעצמות. שמור מרק לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים תנור ל-37
5
מערבבים עוף, 1/2 כוס כל מונטריי ג 'ק וגבינות צ' דר, ו 1/2 בצל כוס בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
6
כדי להכין רוטב, מניחים חלב ו-5 המרכיבים הבאים (חלב דרך צ ' ילי) במעבד מזון; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
7
כדי להכין טורטיות, למלא מחבת בינונית עם 1 אינץ ' של מים; להביא לרתיחה. לטבול 1 טורטייה במים באמצעות מלקחיים. כף 1/2 כוס מילוי במרכז טורטיה; להתגלגל בחוזקה, ומניח בתבנית אפייה 11 x 7 אינץ'. חזור על הליך עם טורטיות שנותרו ומילוי.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים רוטב על אנצ ' ילדות. מכסים ואופים ב 375 במשך 20 דקות. לחשוף; מפזרים 1/4 כוס כל מונטריי ג 'ק וצ' דר.
מרכיבים שתצטרך
9
אופים 5 דקות נוספות או עד גבינות להמס. למעלה עם שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר8פלפל שחורפלפל שחור128דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי ירוק קצוץ, ללא ציורצ'ילי ירוק קצוץ, ללא ציור454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חצאי חזה עוף ללא עורחצאי חזה עוף ללא עור86-inchs(6 אינץ') טורטיות תירס(6 אינץ') טורטיות תירס591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר2% חלב דל שומן2% חלב דל שומן85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 כוס מגורר מופחתת שומן גבינת צ'דר חדה במיוחד, מחולק3/4 כוס מגורר מופחתת שומן גבינת צ'דר חדה במיוחד, מחולק85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.3/4 גביע מגורר גבינת מונטריי ג'ק, מחולק3/4 גביע מגורר גבינת מונטריי ג'ק, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ1בצל, לרבעיםבצל, לרבעים0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה נטולת שומןשמנת חמוצה נטולת שומן312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.tomatillos, סחוטtomatillos, סחוט7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר
ניחוחות של תה שחור ו הל הם שכבתיים על ידי הערות של אוכמניות ו blackberry. טעמים טריים של חמוציות, שזיף וקליפת תפוז מספקים צלילים מלוחים תוססים עם מגע של מינרלים והל. זהו יין פינו נואר עשיר ובעל גוף מלא עם חומציות מאוזנת וגימור בעל מרקם דק. 
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מהפך לחם קישואים
חזיר אפוי עם רוטב מתוק
חריף שום ואנשובי פרפל
ויניגרט עגבניות
מרק שעועית ירוקה שמנתי