קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

אנצ'ילדות עוף ברוטב ירוק

אנצ'ילדות עוף ברוטב ירוק
המתכון אנצ'ילדות עוף ברוטב ירוק מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 439 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך גבינת צ'דר ויסקונסין, חזה עוף, רוטב אנצ' ילדה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. מתכונים דומים: רטובים: רוטב פלפל ירוק, Mean Green Chicken Enchiladas, ו אנצ'ילדות עוף ירוק.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף טורטיות; לבשל 1 דקה בכל צד או עד רך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
4
מורחים 2 כפות רוטב אנצ ' ילדה ירוק על כל טורטייה רכה, מתפשט לקצוות; העליון כל אחד עם 1 כף גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה ירוקרוטב אנצ ' ילדה ירוק
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
5
להפשיל ולמקם, הצדדים התפר למטה, בתבנית אפייה 13 x 9 אינץ מצופה ספריי בישול. כפית את העוף באופן שווה מעל טורטיות; העליון עם רוטב אנצ ' ילדה ירוק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה ירוקרוטב אנצ ' ילדה ירוק
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
מפזרים 1/2 כוס גבינה. מכסים ואופים ב 350 במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
(סה "כ כוללים רוטב אנצ' ילדה ירוק)
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדה ירוקרוטב אנצ ' ילדה ירוק

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פינו נואר אורגני Stoltz. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
פינו נואר אורגני של סטולץ
פינו נואר אורגני של סטולץ
הפינו הזה מראה היטב את צבעו העשיר והארומה הפרחונית של נקיק קולומביה האורגני פינו נואר (Pinot noir). הכל כדי שהיין הזה יקבל שנים של הזדקנות או ישתכר במקום.