אנצ'ילדות עוף מוקרם
אנצ'ילדות עוף מוקרם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-5 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 64 גרם חלבון 90 גרם של שומן, וסך הכל 1263 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, קצפת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די טוב. נסו אנצ'ילדות עוף מוקרם, אנצ'ילדות עוף מוקרם, ו אנצ'ילדות עוף מוקרם (מתכונים דומים).
הוראות
להמיס חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מוסיפים בצל, ו לטגן 5 דקות.
הוסף צ ' ילי ירוק; לטגן 1 דקה. מערבבים גבינת שמנת ועוף; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד גבינת שמנת נמס.
כפית 2 עד 3 כפות תערובת עוף למטה במרכז כל טורטייה.
מגלגלים טורטיות, ומניחים, צד התפר למטה, בתבנית אפייה משומנת קלות 13-x 9 אינץ'.
מפזרים גבינת מונטריי ג ' ק, וטפטוף עם קצפת.
אופים ב 350 במשך 45 דקות.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות את עמק Willamette יקבים כל אשכול רוזה של פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
![עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר]()
עמק וילאמט כרמים אשכול שלם עלה של פינו נואר
ורוד בהיר בצבע עם ניחוחות של תות עסיסי, דובדבן, ליצ ' י טרופי וקרם וניל, אבטיח, תותים ושמנת, דובדבן אדום ויערה. יבש עם גוף בינוני, פה עגול וטעמים תוססים של נקטרינה, אפרסק, יערה ומינרליות. החומציות המרעננת יוצרת גימור תוסס ונקי.Rosé זה הוא יין רב תכליתי כדי להתאים עם מזון כפי שהוא יכול לעמוד בפני מאכלים מורכבים עדיין נוח עם סלטים פשוטים וירקות עונתיים. תוכלו ליהנות עם מחווני סלמון, אהי טונה, קארי ירקות, ברוסקטה, קבב עוף בלסמי, לחמים שטוחים, סלטי ניסואז, גבינות ולוחות charcuterie. מגישים מקורר.