קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות5
ציון בריאות10
מגזין

אספרגוס טרי, עגבניות וסלט פטה

אספרגוס טרי, עגבניות וסלט פטה
. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: סלט אספרגוס, עגבניות ופטה עם ויניגרט בלסמי, עגבניות שרי, אספרגוס וסלט אבוקדו עם בזיליקום ופטה, ו שעועית ירוקה פריכה, עגבניות צבעוניות וסלט פטה.

הוראות

1
לטאטא יחד את חומץ האורז, סוכר לבן, מלח ים, שמן שומשום, ושמן זית בתחתית קערת סלט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים את האספרגוס, פטה, עגבניות, בצל ירוק וכוסברה לקערה עם הרוטב; לזרוק למעיל. מכסים ומקררים במשך 1 שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס