אספרגוס עם גרמולטה זית
אספרגוס עם זית Gremolatan הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 8 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 42 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שיני שום, פלפל, פטרוזיליה שטוחהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בערך 45 דקות. וזה מצוין. נסו המבורגר כבש זית עם גרמולטה מנטה, אספרגוס עם גרמולטה, ו גרמולטה אספרגוס (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין גרמולטה, מניחים זיתים במעבד מזון; דופק 3 פעמים או עד קצוץ דק.
מוסיפים פטרוזיליה, קליפת לימון, מלח ושום. דופק 2 פעמים או עד התערובת משולבת.
מגישים גרמולטה על אספרגוס; מפזרים פלפל.