קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

אספרגוס עם ויניגרט שרי טרגון

אספרגוס עם ויניגרט שרי טרגון
אם יש לכם שאלוט, שמן זית, חומץ שרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו אספרגוס עם ויניגרט שרי טרגון, אספרגוס עם ויניגרט טרגון, ו אספרגוס עם ויניגרט טרגון (מתכונים דומים).

הוראות

1
אספרגוס קיטור על מדף קיטור להגדיר מעל מים רותחים, מכוסה, עד רק מכרז, 3 עד 5 דקות (בהתאם לעובי), ולאחר מכן להעביר קערה של מי קרח להפסיק לבשל.
מרכיבים שתצטרך
2
מסננים היטב להתייבש עם מגבות נייר.
3
לטאטא יחד חומץ, שאלוט, חרדל, מלח ופלפל בקערה קטנה ולהוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
4
להקציף בטרגון.
מרכיבים שתצטרך
5
חצי ביצה והכריחו כל חצי דרך מסננת גסה לקערה. לזרוק אספרגוס עם 1 כף ויניגרט ולחלק בין 4 צלחות. נשאר כפית רוטב על אספרגוס העליון עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך