קושימומחה
מוכן ב46 דק.
מנות40
ציון בריאות1
מגזין

אספרגוס קלוי ומרק שרימפס

אספרגוס קלוי ומרק שרימפס
אספרגוס קלוי ומרק שרימפס עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 24 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 40 מנות. מתכון זה של ויליאמס סונומה יש 1 אוהדים. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן אם יש לכם חניתות אספרגוס, הרבס דה פרובנס, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 46 דקות. נסו שרימפס ומרק תירס צלוי, שרימפס קלוי סויה-ג'ינג'ר ואספרגוס, ו שרימפס קלוי ג'ינג'ר עם אספרגוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-425F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את האספרגוס ואת השרימפס על תבנית אפייה טפטוף עם שמן זית. לזרוק אותם עם השמן ולאחר מכן פרושים בשכבה אחת.צלי עד שהשרימפס יהפוך לוורוד ואטום, בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
העברה לצלחת. הפוך את האספרגוס מעל ולהמשיך לצלות עד רק רך, על 8 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
4
הסר מהתנור, וכאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך לאורכים 1 אינץ'.בינתיים, לחתוך את הגבעולים, צמרות נוצות וכל גבעולים חיצוניים חבולים מן הנורה שומר. שמור את צמרות.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
חותכים ומשליכים את הליבה, ואז קוצצים את הנורה; מניחים בצד.
6
מחממים סיר גדול מעל חום בינוני. מעיל המחבת עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
דַק-דַק-
7
מוסיפים את שומר, כרישה, פלפל אדום ו herbes דה פרובנס ו סאוט עד הירקות רק מתחילים לרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
8
מוסיפים את המניה ותפוחי האדמה ומביאים לרתיחה. לבשל, חשופה, עד השומר הוא רך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
9
יוצקים את החלב ומביאים את המרק בחזרה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
10
מוסיפים את השרימפס והאספרגוס ומערבבים עד מחומם דרך. מתבלים במלח ופלפל.מצקת לקערות מחוממות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
11
מקשטים כל מנה עם צמרות שומר שמורות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
12
מגישים חם.