אסקרול מוקפץ, תירס וסלט שעועית לבנה
אסקרול מוקפץ, תירס וסלט שעועית לבנה נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 15 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 274 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. לך לחנות ותביא פלפל, שמן זית אקסטרוווריגין, אסקרול ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Escarole & לבן שעועית סלט עם Swordfish, V8 Escarole ומרק שעועית לבנה, ו אסקרול ומרק שעועית לבנה.
הוראות
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף אסקרול למחבת; לבשל 3 דקות או עד נבול, פונה לעתים קרובות. לקצץ גזע לבן מסתיים מכל רבעון escarole; בערך לקצוץ.
נגב מחבת עם מגבת נייר. החזר מחבת לחום בינוני-גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
להוסיף pancetta, קישואים, ושום למחבת; לבשל 2 דקות או עד קישואים הוא רך.
מוסיפים תירס; מבשלים 1 דקה.
שלב אסקרול, תערובת תירס, פטרוזיליה, שעועית בקערה גדולה.
מוסיפים חומץ ושאר החומרים; לזרוק היטב מעיל.