קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות91
מגזין

אסקרול, שלוש שעועית, ומרק שום קלוי

אסקרול, שלוש שעועית, ומרק שום קלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל אסקרול, שלוש שעועית, מרק שום קלוי. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 20 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 311 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו מרווה, שעועית צפונית נהדרת, מרק עוף פחות נתרן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו Octopus And Ceci Bean Zuppa with Escarole, Nothing, And Chiles, אסקרול ומרק שעועית, ו מרק חזיר, שעועית ואסקרול (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הסר עור נייר לבן מראש שום (לא לקלף או להפריד את שיני). לעטוף את הראש בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
אופים ב 350 במשך 45 דקות; מגניב 10 דקות. ציפורן נפרדת; לסחוט כדי לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מערבבים עיסת שום ו 1/4 כוס שעועית צפונית גדולה; מחית עם מזלג עד pastelike. מערבבים מרווה קצוצה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 כף אבקת שום1 כף אבקת שום
שום גויה®שום גויה®
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
5
מחממים שמן זית בתנור הולנדי על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
6
הוסף אסקרול למחבת; לבשל 3 דקות או עד wilts escarole, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים שעועית צפונית גדולה שנותרה, מרק, ואת 4 המרכיבים הבאים (דרך שעועית ורודה); מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות או עד escarole הוא מכרז. מערבבים בתערובת שום; להסיר מן החום. לכסות ולתת לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף אבקת שום1 כף אבקת שום
אסקרולאסקרול
שום גויה®שום גויה®
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
8
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
9
מקשטים עם גבעולים מרווה,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מכרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ