מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות24
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
תבשיל שעועית, קייל וביצה
מתכונים קשורים
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
קייזרשמרן
מגזין

אפונה ירוקה טרייה ואפונת הצמד סוכר ברוטב שומשום

אפונה ירוקה טרייה ואפונת הצמד סוכר ברוטב שומשום
אפונה ירוקה טרי אפונה הצמד סוכר ברוטב שומשום נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתאים ל-8 מנות. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו שמן שומשום מזרחי, מלח גס כשר, סוכר חום זהוב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: אפונה ירוקה ואפונה מתוקה ברוטב שומשום, אפונה הצמד סוכר שומשום, ו אפונה הצמד סוכר עם רוטב מנטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים אפונה קליפה בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד רך כמעט, על 1 1/2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
הוסף אפונה הצמד סוכר לאותו מחבת ולהמשיך רותחים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
3
מסננים; לשטוף מתחת למים קרים לנקז שוב.
מרכיבים שתצטרך
4
העברה לקערה גדולה.
5
לטאטא חומץ, רוטב סויה, שמן שומשום, סוכר, מלח ופלפל בקערה קטנה כדי להתמזג. (אפונה רוטב יכול להיות מוכן 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
6
בואו לעמוד בנפרד בטמפרטורת החדר.)
7
יוצקים רוטב על אפונה בקערה גדולה; לזרוק מעיל. סלט העונה כדי לטעום עם יותר מלח ופלפל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
8
מגישים בטמפרטורת החדר.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות