אפונה שחורה עם בצל קרמל וחזיר כפרי
שחור עיניים אפונה עם בצל מקורמל בשר חזיר כפרי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 8 מנות. במנה עיקרית זו יש 283 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם טימין, עלה דפנה, חזיר כפרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 79%. מתכונים דומים: אפונה שחורה עם בשר חזיר כפרי, 5 המבורגרים בייקון מרכיב עם צ'דר ובצל אדום עם פרמזן פופקורן אפונה שחור עיניים, ו סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ.
הוראות
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר 2 ליטר; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות; ניקוז. להשליך עלה דפנה. להחזיר אפונה למחבת; לכסות ולהניח בצד.
בינתיים, מחממים שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים בצל; מבשלים 5 דקות או עד הזהב, ערבוב לעתים קרובות. להפחית את החום; להוסיף בשר חזיר, ומבשלים 10 דקות נוספות או עד חזיר הוא פריך ובצל משחימים היטב. מערבבים בחומץ, טימין קצוץ, ופלפל; מביאים לרתיחה. לבשל, ערבוב מדי פעם כדי לשחרר כל חתיכות קרמל מתחתית המחבת, 5 דקות או עד התערובת היא סירופ דק.
לשפוך על אפונה; לזרוק היטב.