קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות6
מגזין

אפרסק מלבה עוגת גבינה

אפרסק מלבה עוגת גבינה
אפרסק מלבה עוגת גבינה לוקח מסביב 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 18 גרם חלבון 43 גרם של שומן, וסך הכל 572 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חמאה, ביסקוויט פריך, קרם כפול סיר, תמצית vanillan. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-229 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו אפרסק מלבה עוגת גבינה, אפרסק מלבה, ו אפרסק מלבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו הבסיס ואת הצדדים של 20cm רופף תחתית או קפיץ פח עם אפיית קלף להשתמש כתמים של חמאה כדי לעזור הנייר להישאר במקום סביב הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
2
שים את הביסקוויטים בשקית מזון מפלסטיק ולמחוץ לפירורים באמצעות מערוך, ולאחר מכן לערבב ביסודיות עם חמאה מומסת. עצה לתוך פח מוכן ולחץ למטה בחוזקה כדי ליצור בסיס אפילו. תירגע בזמן שאתה מכין את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
שים את הגבינה הרכה, הדובדבן סוכר ווניל בקערה, ואז להכות עם מיקסר חשמלי עד חלקה. עצה בקרם ולהמשיך להכות עד התערובת משולבת. לפזר מעל 100 גרם של פטל וחצי חתיכות אפרסק. באמצעות מרית, לקפל עם רק כמה קפלים כפי שאתה להרכיב את עוגת הגבינה theyll אדווה דרך יותר.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
גבינה רכהגבינה רכה
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
כפית את תערובת הקרם על בסיס הביסקוויט, עובד מהקצוות פנימה. להחליק את החלק העליון של עוגת הגבינה למטה עם הגב של dessertspoon או מרית. השאר להגדיר במקרר הלילה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
5
במעבד מזון, בליץ 250 גרם של פטל הנותרים, מסננת, מערבבים בחזרה 1 כפית של הזרעים, אם אתה רוצה, ומתיקות לטעום עם סוכר זיגוג.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
הוסף מספיק מים או מיץ אפרסק משומר כדי להפוך אותו שובבה וצינה עד ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
תביא את עוגת הגבינה לטמפרטורת החדר כ -30 דקות לפני ההגשה. אם באמצעות פח רופף, unmould על ידי הצבת על גבי פחית, ואז בהדרגה למשוך את הצדדים של הפח. להחליק את עוגת הגבינה על צלחת הגשה, הסרת נייר הבטנה בסיס. מפזרים את שאריות הפטל וגושי האפרסק על עוגת הגבינה, מטפטפים על חלק מהרוטב ומגישים את השאר לצד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואהחבילה אחת (19.6 אונקיות) עוגת שכבות וניל קפואה
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Sauternes

עוגת גבינה בתפריט? נסה זיווג עם Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, ו Sauternes. יינות קינוח לבן הם בחירה בטוחה עבור עוגת גבינה( ללא שוקולד), אבל lambrusco מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסי. מלאכית הקציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.