קושימומחה
מוכן ב55 דק.
מנות10
ציון בריאות4
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
פנקייק קישואים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
חושפים את הבלנדרים החובה לשנת 2023
מדריך שלב אחר שלב לתירס מבושל בצורה מושלמת
10 מתכונים טעימים שמשתמשים בבירה כמרכיב סודי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אפרסק-קובלר אוכמניות
מתכון אפרסק אוכמניות סנדלר יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 55 דקות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 278 קלוריות. והוא מספק כ 10 מנות . 3 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם זנגביל, מיץ לימון, קינמון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו קינוח. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו קובלר אוכמניות אפרסק, אפרסקים וסנדלר אוכמניות, ו קובלר אוכמניות אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 350 מעלות F. בקערה, לשלב את האפרסקים, קורנפלור או קמח, סוכר חום, מיץ לימון ומלח, זורק בעדינות. בזהירות לקפל את האוכמניות ולהעביר את התערובת לתבנית אפייה 8 כוסות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![חצי-חצי או קצפת, לא חובה]()
חצי-חצי או קצפת, לא חובה![דיאט קרם סודה]()
דיאט קרם סודה![1 שאלוט, מגורר או טחון]()
1 שאלוט, מגורר או טחון![1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית]()
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית![אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים]()
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
חצי-חצי או קצפת, לא חובה
דיאט קרם סודה
1 שאלוט, מגורר או טחון
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
אפרסקים לבנים בשלים, קלופים, מגולענים וקצוצים
לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים![אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)]()
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן2
תוספות: במערבל מצויד מצורף משוט (או מערבל יד או קצות האצבעות שלך), לערבב את הקמח, מלח, סוכר חום, אבקת אפייה, זנגביל, קינמון, מייס או אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים![דיאט קרם סודה]()
דיאט קרם סודה![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה![תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים]()
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים![1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות]()
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![מייס קרקע]()
מייס קרקע![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםדיאט קרם סודה
יכול דיאט קרם סודה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידותלוראן מטבח מקצועי®
מייס קרקע(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![ליקריץ 42 מחרוזות אדומות]()
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות3
מוסיפים את החמאה ומערבבים עד גס ומתפורר.
מרכיבים שתצטרך![תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה]()
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה4
מוסיפים 3/4 כוס חלב ומערבבים רק עד לשלב. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות ללוש כמה פעמים כדי להחליק אותו. טופס לתוך כדור להתגלגל לתוך הצורה והגודל של צלחת אפייה, על 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
דראגי פנינה לבנותציוד שתשתמש בו![2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים]()
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים5
מניחים את הבצק על גבי הפרי מוכן.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)]()
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)6
מברשת את החלק העליון של הבצק עם כף הנותרים של חלב ומפזרים את הסוכר מגורען.
מרכיבים שתצטרך![צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך]()
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
צבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו7
מניחים את הסנדלר על מחבת כדי לתפוס כל מיצים שעשויים לרתוח.
ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותציוד
מרכיבים
2(יכול להיות או להרחיק)![אפרסקים טריים או קפואים פרוסים]()
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![חצי-חצי או קצפת, לא חובה]()
חצי-חצי או קצפת, לא חובה0(יכול להיות או להרחיק)![יכול דיאט קרם סודה]()
יכול דיאט קרם סודה2(חוֹרֶף)![עמילן תירס או קמח]()
עמילן תירס או קמח0(יכול להיות או להרחיק)![זנגביל מיובש]()
זנגביל מיובש4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![קמח]()
קמח11 קילו קישואים,![מיץ לימון סחוט טרי]()
מיץ לימון סחוט טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![סוכר חום בהיר, ארוז]()
סוכר חום בהיר, ארוז5(חוֹרֶף)![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר2צביטות![מייס או אגוז מוסקט]()
מייס או אגוז מוסקט1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו8![אפרסקים, קלופים, מגולפים, וחותכים לחתיכות 1 אינץ]()
אפרסקים, קלופים, מגולפים, וחותכים לחתיכות 1 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)1צביטה![קמצוץ מלח]()
קמצוץ מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק6(חוֹרֶף)![(3/4 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות]()
(3/4 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכות
אפרסקים טריים או קפואים פרוסים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
חצי-חצי או קצפת, לא חובה0(יכול להיות או להרחיק)
יכול דיאט קרם סודה2(חוֹרֶף)עמילן תירס או קמח0(יכול להיות או להרחיק)
זנגביל מיובש4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
קמח11 קילו קישואים,
מיץ לימון סחוט טרי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
סוכר חום בהיר, ארוז5(חוֹרֶף)סוכר חום בהיר2צביטות
מייס או אגוז מוסקט1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו8
אפרסקים, קלופים, מגולפים, וחותכים לחתיכות 1 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)
(צינור גדול)1צביטהקמצוץ מלח1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
ליקוריץ צהוב וירוק6(חוֹרֶף)
(3/4 מקל) קר חמאה ללא מלח, לחתוך לחתיכותיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Brundlmayer Steinmassl ריזלינג. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
