אפרסקים צלויים של ריזלינג וחלומי
צריך משקאות ללא גלוטן? אפרסקי ריזלינג קלויים וחלומי יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה אחת מכילה 472 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לך ריזלינג, שמן זית, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו אפרסקי ריזלינג, ריזלינג ואמרטו אפרסקים שלוקים, ו עגבניות קלויות, חצילים והלבורגר חלומי (מתכונים דומים).
הוראות
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימם מראש תנור ל 425°f. גריז 13-על ידי 9 אינץ ' תבנית אפייה עם חמאה. מסדרים חצאי אפרסק מגולענים, בצד לחתוך, בתבנית אפייה. מתבלים קלות במלח ופלפל.
מערבבים יחד יין, סוכר ווניל בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשל עד מעובה מופחת 1 כוס, 15 עד 20 דקות.
אופים אפרסקים עד תחילת לרכך, 15 עד 20 דקות. להפוך את האפרסקים בצד העור ולהמשיך באפייה עד העור נראה נפוח מעט חרוך באזורים מסוימים, 15 עד 20 דקות.
העברת צלחת אפייה למתלה קירור ולאפשר אפרסקים להתקרר, על 15 דקות.
בינתיים, להתאים מתלה תנור למיקום השלישי העליון ו broiler חום. קו גיליון אפייה מעוטר בנייר כסף וגריז עם שמן. מסדרים את פרוסות haloumi על גיליון ומטגנים עד חום עמוק, זהוב, 1 עד 3 דקות (ראה הערות).
מגישים אפרסקים עם חלומי וסירופ.