קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

אפרסקים תחת מרנג

אפרסקים תחת מרנג
אפרסקים תחת מרנג נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 91 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ביצים, סוכר, סוכריות שומשום, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: אפרסקים ומקצפת, כלבלב בטן ואפרסקים {פנקייק חמאה חום עם אפרסקים מזוגגים}, ו אפרסקים בגריל + אפרסקים וארטיקים שמנת.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
שים אפרסקים, בצד לחתוך, על תבנית אפייה ומפזרים 1 כפית סוכר (סך). מטגנים 4 עד 5 סנטימטרים מחום עד צמרות מתחילים חום, 2 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
3
הכה ביצה לבן עם קמצוץ של מלח בקערה עמוקה באמצעות מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה עד קצף. בהדרגה להוסיף הנותרים 3 כף סוכר, להכות עד הלבן מחזיק פסגות נוקשה, מבריק. מקפלים פנימה סוכריות שומשום.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים מנה של מרנג על כל חצי אפרסק צלוי 30 שניות. כבה מטאטאים ולהשאיר אפרסקים בתנור רק עד טיפים של מרנג הם השחמה, 30 שניות עד 1 דקה (לצפות בזהירות).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
1
הלבן ביצה במתכון זה אינו מבושל לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי