אצבעות Mahimahi עם רוטב שמנת שמיר טרטר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. זה מתכון pescatarian מגישה 4 . מנה אחת מכילה 292 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו שמן קנולה, מיונז, קליפת לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. נסו אצבעות דקר ברוטב טרטר, המבורגרים סלמון עם רוטב טרטר שמיר, ו המבורגרים סלמון עם רוטב טרטר שמיר (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 7 מרכיבים בקערה קטנה; מערבבים עם מקציף. כיסוי וצינה.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הפינו גריג ' יו אספרטו עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 10 דולר לבקבוק.