קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות48
ציון בריאות1
מגזין

אצבעות של מכשפה לחם מקלות עם מטבל חרדל מייפל

אצבעות של מכשפה לחם מקלות עם מטבל חרדל מייפל
מקלות לחם אצבע המכשפה עם מטבל חרדל מייפל הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני לחם. מתאים ל-48 מנות. מנה אחת מכילה 65 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם יש לך צבע מאכל, סוכר, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו עוגיות אצבע מכשפה, עוגיות אצבע מכשפה, ו עוגיות אצבע של מכשפות מפחידות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יחד מים, סוכר, ושמרים בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה עד הסוכר הוא מומס; בואו לעמוד עד בועות שמרים, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
לנצח 1 כוס קמח על מהירות נמוכה עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
3
בצק נקי ממשוט, ואז לצרף קרס בצק.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
4
מוסיפים 1 1/2 כפיות מלח ו 2 1/2 כוסות קמח לתערובת ולהכות עד הבצק מתרחק מהצד של הקערה, על 3 דקות. (אם הבצק דביק מדי, מוסיפים מספיק 1/2 כוס קמח שנותר, 1 כף בכל פעם, עד שהבצק כבר לא דביק.)
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
שמן קערה גדולה ולהעביר בצק לקערה, ולאחר מכן להפוך את הבצק כדי מעיל אותו בשמן. מכסים את הקערה במגבת יבשה, ואז לתת לבצק לעלות במקום ללא טיוטה בטמפרטורת החדר החם עד שהוא כפול בגודל, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
בעוד הבצק עולה, מניחים צבע מאכל ירוק בקערה קטנה, ובאמצעות מכחול, מציירים צד אחד של פרוסות השקדים או את הצד המעוגל של חצאי הבוטנים.
מרכיבים שתצטרך
פזורים סגוליםפזורים סגולים
שקדים פרוסיםשקדים פרוסים
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מחממים תנור ל 232° עם מתלה באמצע. קו 2 גיליונות אפייה גדולים עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'4 פרוסות פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מחלקים בצק לרבעים. עבודה עם חתיכה 1 בכל פעם, ולשמור את הבצק שנותר מכוסה.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
4
גלגל רבע אחד לתוך יומן 12 אינץ', ולאחר מכן לחתוך אותו לחתיכות 12 (1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
משטח עבודה אבק עם קמח נוסף, במידת הצורך, כדי להקל על גלגול.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
6
רול ולמתוח כל חתיכה לאצבע 5 אינץ ' craggy."
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
להעביר את האצבעות לסדינים אפייה ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר חם, מכוסה באופן רופף עם מגבת מטבח חלקה, עד אצבעות נפוחות מעט, 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
8
צבטו את קצות האצבעות כדי להיראות כמו פרקי אצבעות, ואז קל להבקיע כל מפרק עם סכין חדה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
9
מברשת אצבעות עם ביצה לשטוף, ולאחר מכן לחץ על הציפורניים. עם מברשת ניקוי, למרוח קצת צבע אדום סביב cuticles.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
10
מפזרים אצבעות בכל רחבי עם בייגלה או מלח ים גס.
מרכיבים שתצטרך
מלח ים גסמלח ים גס
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
11
אופים אצבעות עד זהב עמוק, כ 15 דקות (טופס יותר אצבעות בזמן אצווה ראשונה הוא אפייה).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
העברה למתלה כדי מגניב.
13
חזור על גיבוש ואפייה בקבוצות עם הבצק שנותר.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1
להקציף יחד מיונז, חרדל, סירופ מייפל עד בשילוב. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
1
* מקלות לחם אצבע המכשפה נאכלים בצורה הטובה ביותר ביום שהם עשויים, אבל הם יכולים להתבצע 1 יום קדימה ונשמר, עטוף בחוזקה, בשקית ניילון resealable, או קפוא 1 שבוע.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
הסר מהתיק ולחמם מחדש על תבנית אפייה בתנור 177° לפני האכילה.
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)