ארוחת בוקר אנצ'ילדות
מתכון ארוחת בוקר אנצ'ילדות יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 518 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך חמאה, תוספות: עגבניות ענבים, נקניק חזיר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. נסו Enchiladas ארוחת בוקר, Enchiladas ארוחת בוקר, ו Enchiladas ארוחת בוקר (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים נקניק במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד נקניק מתפורר והוא כבר לא ורוד.
הסר מן המחבת; לנקז היטב, לחיצה בין מגבות נייר.
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מוסיפים בצל ירוק וכוסברה, ומטוגנים 1 דקה.
מוסיפים ביצים, מלח ופלפל ומבשלים, מבלי לערבב, עד שהביצים מתחילות לשקוע על הקרקעית. צייר מרית על פני תחתית המחבת כדי ליצור גושים גדולים. המשך לבשל עד ביצים מעובה אבל עדיין לח; לא לערבב כל הזמן.
הסר מהחום, ולקפל בעדינות 1 1/2 כוסות רוטב גבינה ונקניק.
כפית על 1/3 תערובת ביצה כוס במורד מרכז כל טורטייה קמח; להתגלגל.
מקום, צד התפר למטה, בתבנית אפייה 13 - x - 9 אינץ משומנת קלות.
יוצקים רוטב גבינה הנותרים באופן שווה על טורטיות; מפזרים באופן שווה עם גבינת מונטריי ג ' ק.
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד הרוטב הוא מבעבע.
מגישים עם התוספות הרצויות.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
![פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר]()
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.