קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

ארוחת בוקר אנצ'ילדות

ארוחת בוקר אנצ'ילדות
מתכון ארוחת בוקר אנצ'ילדות יכול לספק הכמיהה המקסיקנית שלך בערך 30 דקות. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 518 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לך חמאה, תוספות: עגבניות ענבים, נקניק חזיר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. נסו Enchiladas ארוחת בוקר, Enchiladas ארוחת בוקר, ו Enchiladas ארוחת בוקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים נקניק במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד נקניק מתפורר והוא כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר מן המחבת; לנקז היטב, לחיצה בין מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
ממיסים חמאה במחבת גדולה ולא דביקה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בצל ירוק וכוסברה, ומטוגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
5
מוסיפים ביצים, מלח ופלפל ומבשלים, מבלי לערבב, עד שהביצים מתחילות לשקוע על הקרקעית. צייר מרית על פני תחתית המחבת כדי ליצור גושים גדולים. המשך לבשל עד ביצים מעובה אבל עדיין לח; לא לערבב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
הסר מהחום, ולקפל בעדינות 1 1/2 כוסות רוטב גבינה ונקניק.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
7
כפית על 1/3 תערובת ביצה כוס במורד מרכז כל טורטייה קמח; להתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
8
מקום, צד התפר למטה, בתבנית אפייה 13 - x - 9 אינץ משומנת קלות.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
9
יוצקים רוטב גבינה הנותרים באופן שווה על טורטיות; מפזרים באופן שווה עם גבינת מונטריי ג ' ק.
מרכיבים שתצטרך
גבינת מונטרייגבינת מונטריי
רוטב גבינהרוטב גבינה
3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק3/4 פאונד רוסטביף מבושל פרוס דק
10
אופים ב 350 במשך 30 דקות או עד הרוטב הוא מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
מגישים עם התוספות הרצויות.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות פרנסיס פורד קופולן אורגון פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.