ארוחת עוף אפויה
עוף אפוי ארוחת ערב היא ללא גלוטן ומספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 8 גר' של חלבון, 26 גרם של שומן, וסך הכל 575 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, מלח, עוף, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף אפוי קל וארוחת ערב תפוחי אדמה לשניים, עוף אפוי מלוח וארוחת ערב תפוחי אדמה, ו עוף יווני אפוי & ירקות גיליון פאן ארוחת ערב.
הוראות
הסר את שקית הקרביים מחלל העוף. חלל העונה גם עם מלח ופלפל. קוצצים שום עם מלח ועשבי תיבול. תערובת שום עם חמאה. החלק את תערובת החמאה מתחת לעור השד של עוף וליד הרגליים. חלל דברים עם בצל ועשבי תיבול שלמים.
מניחים עוף למחבת צלייה. צלי במשך 30 דקות ב 425 ולאחר מכן להפחית את החום ל 37
בקערה גדולה, לזרוק ירקות עם שמן זית ולהוסיף למחבת צלייה. עוף צלוי לעוד 40 דקות. מדי פעם עוף ברוטב עם מיצי פאן. כדי לבדוק עוף עבור doneness, רגל זין עם סכין ולחץ כדי לראות מיצים. אם המיצים לרוץ ברור, אז העוף נעשה.
הסר מהתנור ולתת לשבת במשך 15 דקות.
הסר ירקות קלויים למנה בצד ולשמור חם בתנור.
מניחים מחבת צלייה על תנור מבער מעל חום בינוני.
מוסיפים יין ומניות עוף. מערבבים ולשפשף את תחתית המחבת כדי לגרד חתיכות חומות. מביאים לרתיחה ומתבלים במלח ופלפל.