ארוחת ערב איטלקית פריטטה
ארוחת ערב איטלקית Frittatan נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-4 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לך חמאה, בצל ירוק, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. נסו ארוחת ערב בדרום מערב פריטטה, ארוחת ערב: פריטטה תפוחי אדמה וקייל, ו ארוחת ביצה מהירה וטעימה: פריטטה פטריות שלי (מתכונים דומים).
הוראות
ב מחבת nonstick 10 אינץ', להמיס חמאה על חום בינוני.
מוסיפים בצל; מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד למכרז.
מערבבים ביצים, גבינת מוצרלה, עגבניות, פטרוזיליה ופלפל. להפחית את החום בינוני נמוך; לכסות ולבשל 9 עד 11 דקות או עד ביצים נקבעים סביב קצה חום בהיר על התחתונה.
מפזרים גבינת פרמזן למעלה. מכסים; להסיר מחום ולתת לעמוד 3 עד 4 דקות או עד גבינה מותכת. אם תרצה, מקשטים עם עגבניות קצוצות נוספות ופטרוזיליה.