קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף עם רוטב פרמזן שמנת

ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף עם רוטב פרמזן שמנת
ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף עם רוטב פרמזן שמנת עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 531 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. 11 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. לכי לחנות וקחי אנשובי, חזה עוף, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: עוף בפרמזן, ארוחת ערב הערב: מכרזי עוף פרמזן, ו ארוחת ערב: אספרגוס עם ביצה מטוגנת ופרמזן.

הוראות

1
מניחים חזה עוף בין שתי חתיכות של פלסטיק לעטוף בעדינות פאונד אחיד 1/2 אינץ ' עובי.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
שים קמח, ביצים ופנקו על שלוש צלחות נפרדות. קמח העונה עם מלח ופלפל. לדלות עוף בקמח, ואז ביצה, ואז panko, כדי להיות בטוח לנער ביסודיות את עודף בין כל שלב.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
מניחים cutlets מצופה בפירורי לחם על צלחת ולהעביר למקרר במשך 10 דקות.
4
בינתיים, לשלב אנשובי, חלמונים ביצה, שום, ומיץ לימון בבלנדר או מעבד מזון ודופק עד חלקה, כ -30 שניות. עם ריצת מכונה, להוסיף שמן זית בזרם יציב עד עבה, שמנת, ו emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מעבירים לקערה ומקציפים בפרמזן, ואז מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
חום 1 כוס שמן על חום גבוה במחבת 12 אינץ ' עד מנצנץ, ואז להניח cutlets במחבת, עובד בקבוצות כדי למנוע צפיפות במידת הצורך. מבשלים עד חום זהוב מבושל דרך, 5 עד 7 דקות לכל צד. מרכז השד צריך לרשום 155°f על מדחום קריאה מיידית.
מרכיבים שתצטרך
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
מסננים על מגבות נייר, להעביר צלחות, העליון עם הירוקים זרקו ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
8
מגישים באופן מיידי.