ארוחת ערב הערב: מרק סקווש ושומר עם זרעי דלעת מסוכרים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: מרק סקווש ושומר עם זרעי דלעת מסוכרים. מנה אחת מכילה 451 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך קמצוץ שומן של פתיתי פלפל, סקווש חורף, נדיב כל אחד קינמון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-61 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: ארוחת ערב: פריטטה עם פפרוני, בזיליקום וזרעי שומר, ארוחת ערב הערב: פסטה עם טונה, צנוברים, זרעי שומר, צלפים ולימון, ו ארוחת ערב: מרק פלפל אדום עם זרעי כמון קלויים.

הוראות

מחממים את התנור ל 204°. לקלף לחתוך את הסקווש עד 1 אינץ ' פלחי, להשליך את הקליפה והזרעים. לקלף וליבות השומר וקוצצים אותו לחתיכות בגודל שווה. צלי, טפטף עם שמן זית וקמצוץ של מלח ופלפל, עד רך ומקורמל, כ -35 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

סכין קילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman

בינתיים, טוסט זרעי שומר במחבת יבשה עד ריחני, ואז לטחון או לרמוס במרגמה ועלי.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם, כמה חופנים

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

מרגמה ועלי

שרימפס מוקפץ, קלוף

מחממים את החמאה מעל חום בינוני-גבוה בסיר כבד, גדול (כמו תנור הולנדי) עד שהוא קצף, ולאחר מכן מוסיפים את הזרעים, בצל, טימין, צ ' ילי, עלה דפנה, וקמצוץ של מלח ופלפל. מבשלים עד הבצלים רכים ושקופים, כ 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פפרונצ'יני, לקישוט

גב שומן חזיר

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

6 עגבניות, קלופות וקצוצות

טורטיות קמח טריות, להגשה

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

בעוד לסיים סקווש שומר צלייה, להכין את זרעי דלעת: להמיס את החמאה במחבת קטנה על חום בינוני, ולאחר מכן להוסיף את הזרעים, סוכר, תבלינים, וקמצוץ של מלח. לזרוק היטב כדי לצפות את הזרעים ומבשלים עד שהם מתחילים פופ וצבע מעט, נע אותם סביב המחבת לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

צ'יפס קינמון וייטנאמי

סכין קילוף

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר מהחום, לחכות 30 שניות, ולאחר מכן להוסיף את הדבש ולזרוק במהירות מעיל.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

מורחים על צלחת להתקרר.

מרכיבים שתצטרך

20 עד 25 עלי תרד שלמים

שלב את התוכן של המחבת צלייה עם הבצל בסיר הכבד, ויוצקים בשרי. אפשר להפחית במשך כמה דקות, ולאחר מכן להוסיף את המים ולהביא לרתיחה. מבשלים במשך 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת

טורטיות קמח טריות, להגשה

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

גב שומן חזיר

להעביר כשליש המוצקים לבלנדר (purée זה בקבוצות כדי להבטיח את העקביות המושלמת) ולהוסיף 1/2 כוס או כך של הנוזל. הפעל במהירות נמוכה עד מוצק הם טהורים לחלוטין, ולאחר מכן להוסיף עוד 1/2 מרק כוס ולהפוך את המהירות גבוהה, הוספת נוזל לאט לאט עד המרק יש את העקביות של שמנת כבדה. להתמזג לפחות דקה שלמה במהירות גבוהה. בצע את התהליך הזה עבור שאר המרק.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)