קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות77
מגזין

ארוחת ערב הערב: קינואה, חומוס וסלט תרד עם רוטב פפריקה מעושן

ארוחת ערב הערב: קינואה, חומוס וסלט תרד עם רוטב פפריקה מעושן
ארוחת ערב הלילה: קינואה, חומוס, וסלט תרד עם רוטב פפריקה מעושן נטול גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 21 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 586 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. 101 אדם התרשמו מתכון זה. לך לחנות ותביא פפריקה, חומוס, קינואה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב קינואה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קינואה כקינוח. נסו ארוחת ערב הלילה: סלט קינואה עם תרד שמנת לימון, ארוחת ערב: קארי תרד חומוס, ו ארוחת ערב הלילה: חומוס בסגנון מורי ותרד תבשיל (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את קינואה לתוך סיר גדול. למעלה עם מספיק מים כדי לכסות על ידי סנטימטר, ומתבלים עם קמצוץ גדול של מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה. כיסוי, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 15 דקות. בזהירות לנקז קינואה.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
פרושים על תבנית אפייה גדולה ולתת מגניב במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
3
מערבבים את עלי התרד, חומוס, מלפפון, עגבניות, מנטה, וחצי גבינת פטה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
להוסיף קינואה מקורר לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
5
לטאטא יחד את החומץ ופפריקה מעושנת בקערה קטנה. לאט לאט להקציף בשמן. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים היטב.
7
מגישים עם קצת פטה מתפורר יותר על גבי. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש