ארוחת ערב: חביתה צרפתית נכונה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: חביתה צרפתית נכונה. מנה זו מכילה כ 26 גרם חלבון 51 גרם של שומן, וסך הכל 601 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון ידידותי fodmap מגיש 1 . זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם חמאה, גבינה, מים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מתכונים דומים: ארוחת ערב: חביתה Gramajo, ארוחת ערב: חביתת דנבר, ו ארוחת ערב: חביתה עם שעועית לבנה ובצל ירוק.
הוראות
בקערת ערבוב או צנצנת מדידה, לשלב את הביצה, תיבול, ומים.
להקציף במרץ לשלב כך התערובת היא הומוגנית יחסית.
מחממים מחבת קטנה, רצוי לא מקל, מעל חום בינוני גבוה עד טיפות מים לרקוד על פני השטח.
תוסיף את החמאה. כאשר הקצף שוכך, מוסיפים את תערובת הביצים בבת אחת.
באמצעות מרית, מקפלים צד אחד של החביתה 1/3 של הדרך לכיוון הצד השני. להטות את החביתה מתוך המחבת, מגלגל אותו על צלחת כך שני הצדדים לקפל תחת.
יין מומלץ: בורדו, שמפניה, בורדו לבן
בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן הם הבחירה העליונה שלי לצרפתית. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Chateau Bellevue Peycharneau בורדו Superieur. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 17 דולר.
Chateau Bellevue Peycharneau בורדו Superieur
אבן אודם יפה, נוצצת ואלגנטית ??צבע. אף עשיר ורב עוצמה של פירות אדומים, עם הערות וניל קלוי. עדין על החיך, וודי, עם ניחוחות של ליקריץ ופירות אדומים, מתובל דק, עם גימור ארוך וטאני.