קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות49
מגזין

ארוחת ערב מחבת יוונית קלה

ארוחת ערב מחבת יוונית קלה
צריך מנה עיקרית ללא חלב? ארוחת ערב מחבת יוונית קלה יכולה להיות מתכון מדהים לנסות. מנה זו מכילה כ 45 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 589 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו גזר, מים, שום, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. . זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. , שהוא מוצק. נסו ארוחת תרנגול הודו מחבת קלה, ארוחת ערב מחבת צ'ילי Mac קלה, ו ארוחת ערב מחבת טאקו קלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים מקרוני מרפק במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בקר טחון חום עם שום במחבת גדולה מעל חום בינוני. מסננים את השומן, במידת צורך. כאשר בשר משחימים קלות, מוסיפים גזר ומבשלים עד מכרז, על 5 דקות. מערבבים בקישואים ואורגנו, וממשיכים לבשל עוד 5 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
כאשר הירקות רכים, מערבבים במרק עגבניות, מים, ומכינים מקרוני מרפק, ומבשלים עוד 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
מרק עגבניותמרק עגבניות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
4
מגישים עם גבינת פטה מתפוררת על גבי, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש