ארוחת ערב: מרק טורטייה נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 399 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ רציני אוכל יש 76 אוהדים. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מלח, חצאי חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: מרק טורטיה, ארוחת ערב: Bocadillo de Tortilla, ו ארוחת ערב: אפונה טורטיה עם נענע ויוגורט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים את השמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, על 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מעבירים לבלנדר יחד עם הצ ' יפוטלים והעגבניות. להתמזג עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפל
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
להחזיר את התערובת למחבת ולבשל על חום בינוני-גבוה עד מופחת עקביות של רסק עגבניות. מערבבים לעתים קרובות כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
מוסיפים את המרק ואת epazote, אם משתמשים, ולהפחית לרתיחה. מבשלים במשך 15 דקות כדי לשלב את הטעמים, ואז לטעום מלח.
מרכיבים שתצטרך
Epazote
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
(צינור גדול)
6
מוסיפים את העוף לסיר ומבשלים 3 עד 5 דקות יותר או עד רק מבושל דרך אבל עדיין רך. בינתיים, לחלק את אבוקדו, גבינה, וטורטיה צ ' יפס קערות מרק. מצקת את המרק, ומגישה עם לסחוט סיד.