ארוחת ערב: מרק עגבניות וחצילים קלוי

זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם שיני שום, מלח ופלפל, עגבניות שזיפים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: ארוחת ערב: פסטה עם חצילים ועגבניות קלויים, ארוחת ערב: מרק עגבניות טרי עם ממרח אבוקדו קלוי, ו ארוחת ערב: לחם ומרק עגבניות.

הוראות

מחממים התנור ל 218°. בינתיים, לזרוק את העגבניות, גזר, ושום עם 2 כפות שמן, 1 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור תרד טרי (בערך

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

פרושים על תבנית אפייה גדולה, הקפד לשמור על הצד לחתוך עגבניות למטה.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

לזרוק את החצילים, חומוס, אבקת קארי עם 2 כפות שמן, 1 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

בצל לבן, חתוך לקוביות

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

1 שקית תרד טרי

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

מורחים את התערובת על תבנית אפייה נפרדת.

מרכיבים שתצטרך

פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

מניחים את שני גליונות האפייה לתנור ומבשלים במשך 45 דקות. מערבבים שניהם על באמצע הדרך.

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

הסר את שני גיליונות האפייה מהתנור. לקלף את העור מן העגבניות. לזרוק את כל התוכן מתוך תבנית אפייה עם עגבניות לתוך בלנדר. תהליך עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

יוצקים את התערובת לתוך סיר גדול.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

הוסף את התוכן מגיליון האפייה השני לסיר הגדול. דק את המרק עם 3 כוסות מים. להפוך את החום בינוני ולהביא לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. ואז לכבות את החום. מצקת לתוך קערות, ומגישים עם כוסברה וקצת לחם כפרי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב