קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

ארוחת ערב: עוגת אורז קלויה

ארוחת ערב: עוגת אורז קלויה
מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, מתכון נטול לקטוז, וצמחוני 603 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 47 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן canolan, רוטב סויה, זרעי שומשום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו ארוחת ערב: מערבבים אורז מטוגן עם רוטב גוצ'וג'אנג, ארוחת ערב: אורז עם במיה, ו ארוחת ערב: אורז ירוק עם פיסטוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת יצוק-יון 12 אינץ ' מעל חום בינוני גבוה עד עישון קל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם עד בצל מתחיל חום, על 10 דקות. מתבלים במלח ומפחיתים את החום לרמה בינונית-נמוכה. המשך בישול, ערבוב מדי פעם עד קרמל עשיר, כ -30 דקות יותר. התאם חום לפי הצורך כדי למנוע צריבה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מעבירים בצל מבושל לקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
בינתיים, להכין את רוטב הדרקון.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מערבבים מים וסוכר בסיר בינוני ומביאים לרתיחה מעל חום גבוה. מערבבים כל הזמן עד הסוכר הוא מומס ואז להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
בואו להתקרר במשך דקה אחת, ואז מערבבים בssamjang עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
רסק סויה מתובלרסק סויה מתובל
7
מוסיפים סויה, חומץ שרי ושמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
חומץ שריחומץ שרי
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
8
עבור עוגות אורז, יוצקים מירין ומרק לתוך סיר כבד תחתית גדול ולהביא לרתיחה מעל חום גבוה. להפחית בינוני גבוה ומבשלים עד מעובה קלות, כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
9
מוסיפים רוטב דרקון אדום, מפחיתים את החום למדיום ומבשלים עד מבריק ועבה, כשש דקות.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
10
מוסיפים בצל קלוי ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
11
בינתיים, לנקות מחבת ברזל, ולחזור לתנור.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
12
הוסף שתי כפות שמן קנולה וחום מעל חום בינוני גבוה עד רק מתחיל לעשן.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
13
מוסיפים עוגות אורז ומפחיתים את החום עד בינוני. מבשלים עד חום בהיר מכל הצדדים, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
14
לזרוק עוגות אורז עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית1 כוס ממרח שעועית אדומה אסייתית
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
15
מקשטים עם שומשום ובצלצלים.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק