ארוחת ערב: עוף בפרמזן

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: עוף פרמזן. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 802 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 46 אוהדים. גשו לסופר וקנו עגבניות משומר, חזה עוף, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. נסו ארוחת ערב הערב: מכרזי עוף פרמזן, ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף עם רוטב פרמזן שמנת, ו ארוחת ערב: אספרגוס עם ביצה מטוגנת ופרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

ראשית, להביא סיר גדול של מים לרתיחה. אז תתחיל עם הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

יוצקים 1/4 כוס שמן הזית לתוך סיר מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, על 15 שניות. לזרוק את העגבניות, יחד עם בזיליקום מיובש, אורגנו מיובש, סוכר, קמצוץ של מלח ופלפל. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 10 עד 12 דקות, או עד שזה התעבה יפה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

אורגנו מיובש

מים חמים (100°F)

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

רצועת קליפת לימון

בעוד הרוטב מתבשל, פרוס כל חזה עוף בחצי אופקית, כך שאתה בסופו של דבר עם ארבע מנות בערך 4 אונקיה של עוף. כל אחד צריך להיות בעובי של 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

לפצח את הביצה לתוך מחבת עוגה קטנה או צלחת אפייה, להוסיף 1/4 כפית מלח, ולהכות עד בשילוב. במחבת עוגה קטנה אחרת או בתבנית אפייה, משלבים את פירורי הלחם, 1/4 כפית מלח, וכמה סדקים של פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

טובלים את אחד קציצות העוף לתוך המכות, ולאחר מכן לתוך פירורי הלחם. זרוק למעיל.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים

רצועת קליפת לימון

מניחים אותו על מתלה חוט להגדיר מעל מחבת גדולה, ולחזור על תהליך עם cutlets אחרים.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)

מחממים את המטגן.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)

יוצקים את שאר שמן הזית למחבת גדולה המוגדרת בחום בינוני-גבוה. כאשר השמן רק מתחיל להבהב, להוסיף את cutlets. כולם צריכים להתאים בשכבה אחת. לבשל במשך 5 עד 6 דקות, מרפרף באמצע. לשטוף את המדף בזמן שאתה מבשל את cutlets, ויבש. הגדר את cutlets מבושל על מתלה חוט ניקה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'