קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

ארוחת ערב: עוף בפרמזן

ארוחת ערב: עוף בפרמזן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב הלילה: עוף פרמזן. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 802 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 39 גרם שומן. מתכון זה מ "אוכל רציני" יש 46 אוהדים. גשו לסופר וקנו עגבניות משומר, חזה עוף, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. נסו ארוחת ערב הערב: מכרזי עוף פרמזן, ארוחת ערב הלילה: קציצות עוף עם רוטב פרמזן שמנת, ו ארוחת ערב: אספרגוס עם ביצה מטוגנת ופרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
ראשית, להביא סיר גדול של מים לרתיחה. אז תתחיל עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
יוצקים 1/4 כוס שמן הזית לתוך סיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, על 15 שניות. לזרוק את העגבניות, יחד עם בזיליקום מיובש, אורגנו מיובש, סוכר, קמצוץ של מלח ופלפל. להפחית את החום לרתיחה ולבשל במשך 10 עד 12 דקות, או עד שזה התעבה יפה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
שום גויה®שום גויה®
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
בעוד הרוטב מתבשל, פרוס כל חזה עוף בחצי אופקית, כך שאתה בסופו של דבר עם ארבע מנות בערך 4 אונקיה של עוף. כל אחד צריך להיות בעובי של 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
לפצח את הביצה לתוך מחבת עוגה קטנה או צלחת אפייה, להוסיף 1/4 כפית מלח, ולהכות עד בשילוב. במחבת עוגה קטנה אחרת או בתבנית אפייה, משלבים את פירורי הלחם, 1/4 כפית מלח, וכמה סדקים של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
6
טובלים את אחד קציצות העוף לתוך המכות, ולאחר מכן לתוך פירורי הלחם. זרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
7
מניחים אותו על מתלה חוט להגדיר מעל מחבת גדולה, ולחזור על תהליך עם cutlets אחרים.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מחממים את המטגן.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
9
יוצקים את שאר שמן הזית למחבת גדולה המוגדרת בחום בינוני-גבוה. כאשר השמן רק מתחיל להבהב, להוסיף את cutlets. כולם צריכים להתאים בשכבה אחת. לבשל במשך 5 עד 6 דקות, מרפרף באמצע. לשטוף את המדף בזמן שאתה מבשל את cutlets, ויבש. הגדר את cutlets מבושל על מתלה חוט ניקה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים את הפסטה יחד עם 2 כפיות מלח למים הרותחים. לבשל על פי ההוראות על הקופסה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
11
לנקז כאשר נעשה ולהניח בצד.
12
למעלה כל קציצה עם רבע מוצרלה ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
13
מניחים מתלה תיל להגדיר על המחבת תחת המטגן, על 4 עד 5 אינץ ' מלמעלה, ו לצלות במשך כ 2 עד 3 דקות, או עד הגבינה הוא משחיתם יפה תוסס.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
14
מחלקים את הספגטי לארבע מנות וצלחת. מעל כל אחד עם קציצה ועזרה נדיבה של הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
15
לשרת.