ארוחת ערב: עוף עם כרובית קלויה ורוטב טחינה

ארוחת ערב: עוף עם כרובית קלויה ורוטב טחינה הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 2 מנות. מנה אחת מכילה 732 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 59 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, מיץ לימון, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב הערב: עוף אפוי עם רוטב שמנת Tomatillo קלוי, ארוחת ערב: סלמון עם כרובית קלויה, ו ארוחת ערב: כרובית קלויה עם צלפים (מתכונים דומים).

הוראות

התאם מתלה תנור למצב באמצע ולחמם מראש את התנור ל 260°. בינתיים, לערבב 2 כפות של השמן, 2 כפיות של הכמון, הכרובית, וקמצוץ של מלח ופלפל בקערה גדולה. לזרוק היטב, ולאחר מכן לזרוק על תבנית אפייה, משאיר קצה אחד ריק.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

זיתים בשלים שלמים

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

לשפשף את השמן שנותר על רגלי העוף. מתבלים עם שאר הכמון, וקמצוץ מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

רגל עוף

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

מניחים על הקצה הפתוח של גיליון האפייה, צד העור למעלה.

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

הגדר את תבנית האפייה בתנור ומבשלים 10 דקות. הפוך את הכרובית ואת רגלי העוף, והחזר את התנור. מבשלים עוד 10 דקות. הפוך הכל שוב, ולאחר מכן לבשל במשך 5 עד 10 דקות סופיות.

מרכיבים שתצטרך

רגל עוף

זיתים בשלים שלמים

ציוד שתשתמש בו

קורט פתיתי פלפל אדום

1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק

הסר כאשר הן הכרובית ואת העוף הם משחימים יפה.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים שלמים

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות