קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות92
מגזין

ארוחת ערב צלי חזיר

ארוחת ערב צלי חזיר
ארוחת ערב צלי חזיר דורשת בערך 8 שעות ו-30 דקות מההתחלה ועד הסוף. בבמנה עיקרית זו יש 395 קלוריות, 42 גרם חלבון ו-7 גרם שומן למנה. המתכון הואינו מכיל גלוטן,, ללא מוצרי חלב ושלמים 30 מגיש 8 . אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם צלי חלצי חזיר, אורגנו, פלפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 86%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צלי חזיר" וארוחת ערב תפוחים במחבת, ארוחת ערב ראשון צלי חזיר עם גזר וארוחת ערב צלי חזיר בבישול איטי.

הוראות

1
שלבו את השום, השומר, הרוזמרין, האורגנו, הפפריקה, המלח והפלפל; לשפשף על בשר חזיר. מכסים ומכניסים למקרר ל-8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מניחים תפוחי אדמה ובצל בתוך 5-Qt. בישול איטי. למעלה עם בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
יוצקים מרק על הבשר. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 8-10 שעות או עד שהבשר והירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
תנו לבשר לעמוד 10-15 דקות לפני החיתוך.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'