ארוחת ערב: קורג'ט קרבונרה
ארוחת ערב הערב: קורג'ט קרבונרה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 883 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 42 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-15 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בייקון, חלמונים, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקישואים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ריבועי קינוח קישואים כקינוח. נסו ארוחת ערב: פסטה קרבונרה עם כרישה, ארוחת ערב: פסטה קרבונרה עם ריקוטה, ו ארוחת ערב הערב: פסטה מפולפלת עם ביצה עלומה (מתכונים דומים).
הוראות
מביאים סיר גדול של מים מלוחים לרתיחה. מבשלים פנה עד אל דנטה.
בינתיים, פרוס את הקישואים לחצי ירחים בעובי 1/4 אינץ'.
מערבבים את חלמוני הביצה בקערה עם חצי פרמזן והרבה פלפל שחור טחון טרי וקורט של מלח. מערבבים עם מזלג לשלב ולהניח בצד.
מסננים את הפסטה, מזמינים ספל של מי פסטה וחוזרים לסיר הבישול.
הוסף התזה של מי הפסטה לתערובת חלמון הביצה כדי לשחרר אותו לרוטב, ואז לשפוך אותו על הפסטה יחד עם בייקון וקישואים. לזרוק את כל הדבר כדי לשלב כמו המרכיבים מתמזגים יחד, הוספת מי פסטה נוספים במידת הצורך כדי להשיג מרקם שמנת.