קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

ארוחת ערב: קישואים קארי ומרק תפוחים

ארוחת ערב: קישואים קארי ומרק תפוחים
ארוחת ערב הערב: קישואים בקארי ומרק תפוחים יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 356 קלוריות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 25 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם סקווש בלוט, בצל, אבקת קאריוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו ארוחת ערב: מרק סלרי קארי, ארוחת ערב: מרק עוף בקארי עם גזר, ו ארוחת ערב הערב: מרק גזר קארי סנגל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 500ºF.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים את הדלעת בתנור ומבשלים 50 דקות, או עד רך. לגרוף את הבשר ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בינתיים, יוצקים את השמן לסיר גדול על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
מוסיפים את זרעי החרדל ומבשלים במשך 30 שניות בערך, ואז מוסיפים את אבקת הקארי ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך דקה וחצי.
מרכיבים שתצטרך
לתיבול בשרלתיבול בשר
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
5
מוסיפים את התפוחים, סקווש, בצל, שום, זנגביל ומרק ירקות. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית לרתיחה. מבשלים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
סכין קילוףסכין קילוף
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
למזג את המרק עד חלקה. בזהירות מערבבים את היוגורט ומקשטים עם סיד. מתבלים במלח במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)