קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות56
מגזין

ארוחת ערב ראשון: לנקשייר הוטפוט

ארוחת ערב ראשון: לנקשייר הוטפוט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ארוחת ערב יום ראשון: Lancashire Hotpot. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 674 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 31 גרם שומן. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. 58 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם מלח כשר ופלפל סדוק, שמן צמחי, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קנקן חם לנקשייר, יום ראשון ארוחת ערב: Pierogies, ו יום ראשון ארוחת ערב: Kulebyaka (מתכונים דומים).

הוראות

1
כליות אבק עם קמח. ממיסים חמאה במחבת גדולה, ואז מטגנים כליות עד השחמה, כ 2 דקות לכל צד. ברגע שהכליות חומות, להסיר מהמחבת ולהוסיף מערבולת גדולה של שמן צמחי; צורב בשר מבושל בקבוצות עד חום מכל הצדדים ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מוסיפים שום, גזר, סלרי, בצל ותימין למחבת, ומבשלים עד שהירקות מתחילים לרכך, פיסות חומות מצולקות מתחתית המחבת, כ -6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מוסיפים מלאי בשר ומביאים לרתיחה, ואז הופכים לנמוך בזמן שאתם מכינים תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
4
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מניחים חצי תפוחי אדמה דפוס חופף על החלק התחתון של צלחת אפייה גדולה אטום עם מכסה הולם הדוק.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
יוצקים תבשיל על תפוחי האדמה, ומעל עם שאר תפוחי האדמה פרוסים דפוס חופף. מכסים במכסה ומניחים בתנור עד שתפוחי האדמה רכים, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
הסר מהתנור ואת הנקודה עם חתיכות של חמאה. הפוך תנור לטגן ותפוחי אדמה חומים עד זהב עמוק; לאפשר לנוח במשך 10 דקות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מקשטים עם פטרוזיליה קצוצה ומגישים עם כוס גדולה של שיכר חום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
איילאייל