קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות51
מגזין

ארטישוק עם רומנו, פלפל סדוק זית

ארטישוק עם רומנו, פלפל סדוק זית
ארטישוק עם רומנו, פלפל סדוק זית עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 16 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 581 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. אם יש לך ארטישוק, גבינת פקורינו רומנו, שמן זית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. עם כפית מתכונים דומים: פילה בקלה עם סלסה זית כתומה וסדוקה, לחם פלפל סדוק, ו לינגוויני פלפל סדוק.

הוראות

1
לסחוט מיץ מחצאי לימון לתוך קערה גדולה של מים קרים; להוסיף לימונים סחוטים.
מרכיבים שתצטרך
2
לחתוך גזע העליון 3/4 אינץ ' של 1 ארטישוק ולהשליך. באמצעות מספריים, לקצץ טיפים חדים מן העלים.
מרכיבים שתצטרך
3
מניחים ארטישוק במי לימון עד מוכן לבשל. חזור עם שאר הארטישוקים.
מרכיבים שתצטרך
4
מסננים ארטישוקים ומבשלים בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד הבסיס של כל אחד הוא רך כאשר פירסינג עם סכין ועלים למשוך משם בקלות, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מסננים ארטישוקים היטב. (ניתן להכין 8 שעות קדימה. מכסים ומקררים. ארטישוק קיטור 10 דקות כדי לחמם מחדש לפני המשך.)
מרכיבים שתצטרך
6
מערבבים שמן זית כתית מעולה, גבינת פקורינו רומנו מגוררת, 1 1/2 כפיות פלפל שחור ו 3/4 כפית מלח בקערה קטנה כדי להתמזג. לחץ בעדינות על ארטישוק משאיר החוצה מהמרכז כדי לפתוח ארטישוק מעט. שלוף עלים קטנים עם קצה סגול, ואז תוציא חניקה סיבית.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים 1 ארטישוק על כל אחד 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
8
מפזרים חללי ארטישוק עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
טפטוף 1 כף גבינה רוטב על כל ארטישוק. מחלקים רוטב גבינה שנותר שווה בין 4 ramekins קטן; לשרת רוטב עם ארטישוק.
מרכיבים שתצטרך