אתה ואני פשטידות סיר עוף יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 45 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 521 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, שום, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, סיר אינסטנט ספגטי עם רוטב בשר, ו אחד עוף ראנץ סיר ואורז (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 350 מעלות F. ספריי 4 מנות אפייה בגודל אישי עם תרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
מתבלים את העוף עם 1/4 כפית מלח וכמה סיבובים של פלפל. במחבת לא מקל גדולה, מחממים 2 כפיות שמן על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את העוף למחבת ומבשלים 5 דקות, הופכים פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מעבירים את העוף לצלחת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מוסיפים 2 כפיות נוספות של השמן, הכרישה, והסלרי למחבת ומבשלים עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -3 דקות.
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים את תפוחי האדמה, שעועית ירוקה, שום, ומלח ופלפל הנותרים ומבשלים 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בצלצל שאלוט, פרוס דק לחצאי ירח
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שום גויה®
8
תוסיף את החלב למחבת. מערבבים את הקמח לתוך מרק העוף עד מומס ומוסיפים למחבת. לבשל, ערבוב, עד התערובת מגיעה לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך. כיסוי ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 10 דקות. מערבבים את העוף שמור, אפונה, פטרוזיליה, טימין. כפית את התערובת לתוך מנות אפייה מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחמניות לבנות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
שים את הנותרים 2 כפיות שמן זית לתוך קערה קטנה. לפרוס את בצק פילו ולחתוך אותו לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מניחים רבע גיליון על גבי כל צלחת אפייה ומברשת בשמן זית. חזור עם הנותרים 3 מנות אפייה. טאק הקצוות של פילו לתוך שולי הצלחת. מעל כל פאי עם פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
11
מניחים על תבנית אפייה ואופים עד המילוי מבעבע, כ -30 דקות.