קושירגיל
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

באבא גאנוג'(פורי חציל וטחינה)

באבא גאנוג'(פורי חציל וטחינה)
גשו לסופר וקנו חצילים, שום, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו מטבל חצילים (באבא גנוז), באבא גאנוג'- טבילה חצילים מזרח תיכונית, ו באבא גנוש-מטבל חציל קלוי עם טחינה ולימון (מתכונים דומים).