קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

בבקה שוקולד

בבקה שוקולד
בבקה שוקולד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 184 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח, קמח לחם, שוקולד חצי-מתוק, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הפסחא שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 18%. נסו בבקה שוקולד, בבקה שוקולד, ו בבקה שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם את החלב ולהמיס 1/4 כוס חמאה בכוס או קערת קרמיקה במיקרוגל במשך 30 שניות, או על הכיריים בסיר.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מערבבים את קמח הלחם, 2 כוסות קמח לכל מטרה, שמרים, וסוכר 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
3
מוסיפים את המים, תערובת חלב-חמאה, הביצה והמלח למרכיבים היבשים ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
4
השתמש בקרס הבצק במערבל לעמוד במהירות נמוכה או ללוש את הבצק ביד עד שהבצק חלק וגמיש, כ -15 דקות. אם הבצק רטוב מדי, מוסיפים עוד קמח לחם, בערך 2 כפות בכל פעם (עד 8 כפות) כדי להכין בצק מעשי; יותר מדי קמח יכול להפוך את הבצק לייבש. מכסים את הבצק עם מטלית לחה ולתת לעלות עד כפול בגודל, על 1 עד 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
5
הפוך את מילוי השוקולד ואת streusel בעוד הבצק עולה. עבור המילוי, מערבבים יחד את השוקולד קצוץ דק, את הקינמון, ו 1/4 כוס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
נייר אורזנייר אורז
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
6
חותכים 1/4 כוס חמאה צוננת עם מזלג. כדי להפוך את streusel, לשלב את הסוכר של ממתקים ו 1/4 כוס קמח לכל המטרה; לחתוך 1/4 כוס חמאה צוננת עד התערובת דומה פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
7
כאשר הבצק הוכפל, אגרוף הבצק למטה לחתוך אותו לשני חלקים שווים. באופן רופף לעצב כל חתיכה לכדור. מכסים את הבצק עם מטלית לחה ולתת לו לנוח במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
אגרוףאגרוף
8
מרדדים חלק אחד על משטח מקומח קלות כדי ליצור מלבן 15x4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
9
מפזרים חצי ממילוי השוקולד, מגלגלים כדי ליצור יומן ארוך, ולאטום את התפר. צרף את הקצוות כדי ליצור מעגל ומניח את הטבעת, בצד התפר למטה, על גיליון אפייה מצופה קלף. חזור עם פיסת הבצק השנייה. השתמש סכין משונן או מזמרה מטבח לחתוך חריצים במרווחי 1 אינץ ' סביב הטבעות. מכסים את הטבעות במגבות מטבח לחות ולתת לעלות עד הוכפל בגודל, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
בצק פיצה מוכן שנקנה בחנותבצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
10
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
מברשת כיכרות עם לשטוף את הביצה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
12
מפזרים streusel על גבי.
13
אופים את כיכרות הלחם במשך כ -25 דקות, סיבוב גיליונות האפייה כדי לקדם אפילו בראונינג, עד הלחם הוא חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)