קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות28
מגזין

בוטנים מבושלים בטעם חזיר

בוטנים מבושלים בטעם חזיר
בוטנים מורתחים בטעם חזיר יכולים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 603 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 51 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו מים, מלח, קותלי חזיר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-10 דקות. נסו בוטנים מבושלים, בוטנים מבושלים מתובלים חמים, ו בוטנים מבושלים סיניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים בוטנים במים כדי לכסות בסיר מלאי גדול לפחות 8 שעות או עד 24 שעות. (ייתכן שיהיה עליך לשקול בוטנים עם צלחת גדולה או מכסה כדי להבטיח כי הם שקועים לחלוטין.)
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
2
לנקז ולשטוף.
3
תביא 6 qt. מים וקרסלי חזיר לרתיחה בסיר מלאי גדול. להפחית את החום, ומבשלים 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת2 חופנים נדיבים של גבינת פרמיג'אנו רג'יאנו או רומנו מגוררת
4
להסיר ולהשליך את הקרסוליים. מרק מגניב; צמרמורת 8 שעות. שומן דל שומן ממרק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
5
מוסיפים בוטנים ומלח למרק. מביאים לרתיחה על חום גבוה. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים 6 שעות או עד למכרז, מוסיפים מים לפי הצורך כדי לשמור על בוטנים מכוסים; מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ1/4 כוס שוקולד לא ממותק קצוץ
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
6
הסר מהחום; תן לעמוד 1 שעה.