בוטנים מבושלים בטעם חזיר
בוטנים מורתחים בטעם חזיר יכולים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 603 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 51 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו מים, מלח, קותלי חזיר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-10 דקות. נסו בוטנים מבושלים, בוטנים מבושלים מתובלים חמים, ו בוטנים מבושלים סיניים (מתכונים דומים).
הוראות
משרים בוטנים במים כדי לכסות בסיר מלאי גדול לפחות 8 שעות או עד 24 שעות. (ייתכן שיהיה עליך לשקול בוטנים עם צלחת גדולה או מכסה כדי להבטיח כי הם שקועים לחלוטין.)
תביא 6 qt. מים וקרסלי חזיר לרתיחה בסיר מלאי גדול. להפחית את החום, ומבשלים 3 שעות.
להסיר ולהשליך את הקרסוליים. מרק מגניב; צמרמורת 8 שעות. שומן דל שומן ממרק.
מוסיפים בוטנים ומלח למרק. מביאים לרתיחה על חום גבוה. מכסים, מפחיתים את החום ומבשלים 6 שעות או עד למכרז, מוסיפים מים לפי הצורך כדי לשמור על בוטנים מכוסים; מערבבים מדי פעם.
הסר מהחום; תן לעמוד 1 שעה.