בולגור בסגנון טאבולה
Bulgur בסגנון Tabbouleh עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 92 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מים, בצל ירוק, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו Bulgur: יווני Tabbouleh, סלט בולגור טאבולה, ו מרק טאבולה עם עדשים ובולגור (מתכונים דומים).
הוראות
הביאו מים ובולגור לא מבושל לרתיחה בסיר קטן. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 12 דקות.
מסננים; לשטוף עם מים קרים.
מערבבים בולגור, פטרוזיליה, עגבניות, מלפפון, מיץ לימון, שמן זית, כמון, מלח, בצל ירוק בקערה גדולה; מערבבים לשלב.